您好,欢迎访问绥化香源米业有限公司官网! 
服务热线:0455-8516777
12/31
2022

相信大家在看过前面关于大米面的各种吃法和做法后,现在肯定是很想知道大米面有哪些营养价值吧?大米面的营养价值是相当丰富的哦,快来看看吧!  1、大米面中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。  2、大米面中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉...

11/29
2022

市面上的大米种类有很多,最平常的就是珍珠米、香粘米,当然,不同品种的米口味和营养价值略有不同,价格也会有区别。具体选哪种米,那就看自己的口味了。但是,就算是同一种米也有劣质和优质之分,如何才能挑选到健康的大米呢?  看一看:先看看米粒的颜色是否均匀,色泽、大小、形状是否一致,由此可判断是否是有不同品种的大米混合的,一般情况下,外表晶莹透亮的大米淀粉结构好,口感佳,而不太透明的大米可能口感较黏...

10/31
2022

第1行字:大米种类虽然都叫大米,但也是有所区分的,常见的分为三种,籼米、粳米、糯米,糯米,我们食用的话,主要是籼米、粳米,在米袋上,一般都会标注。籼米,它的米粒外形一般是长圆形或者那种细长形,蒸煮出来以后,出饭率比较高,它的粘性较小,米质较脆,这个煮出来以后,相对回比较的松散一些,像两湖、两广还有江西、四川等地,生产的大米,多属籼米。粳米,单从外形来看,米粒一般呈椭圆形或圆形,这种大米看着比...

09/30
2022

袋装米应存放在阴凉、通风、干燥的区域,厨房由于有煤气灶等热源,再加上烹饪的油烟和经常烧水,湿气较大,不适合存放,窗户边难免会淋到雨水,也不宜存放。存放时米袋应远离地面至少0.5米,也不要紧贴墙壁,避免墙壁返潮带来的湿气,也可以防止昆虫的滋扰。新米和陈米不要混合在一起,袋装和散装的大米也不要混合在一起。开袋的大米应倒进洁净、干燥的密封容器中,密闭好。大米无需曝晒。有人认为大米曝晒后可以紫外消毒...

08/29
2022

    准备食材:  大米、白糖、红糖、清水  具体做法:    1.我们先用粉碎机将大米打成粉,将打好的大米粉分成两半,一半加白糖,一半加红糖,甜度可以根据自己的喜好来把握。    2.然后分别加入水搅匀,大米粉和水的比例是1:2.5,搅拌成这个程度就可以了。    3.在模具上刷上油,先舀一层白色的米糊,充分摇匀,使米糊铺满模具底部。    4.上锅蒸三分钟,等凝固后再舀同样量的红色面糊...

07/26
2022

首先,可以找一个密闭的容器,然后将大米装入到容器当中,将大米放入到冰箱的冷冻室里冷冻2-3天。如果是发现大米已经长虫了,用这个方法特别好。因为在低温环境中,虫子和虫卵是没有办法存活的。所以,再把大米拿出来的时候,虫子通常都已经死掉了。但是冻过的大米一样要尽快吃掉,否则很容易坏掉。第二,可以在大米中放几颗大蒜。因为大蒜有刺激性气味,而虫子是最怕这种刺激性气味的。所以虫子闻到这样的气味,就望而却...

06/21
2022

1、淀粉是大米所含高达75%左右的碳水化合物中的主要成分。2、米谷蛋白是大米蛋白质主要成分, 而大米是谷类蛋白质中较高的一种,相对于小麦、大麦、玉米等禾谷类作物而言,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例高,消化率66.8%-83.1%。3、大米中除了富含碳水化合物外和蛋白质外,还含有比例为1.3%-1. 8%脂肪含量,并还含有丰富的B族维生素等。4、虽然大米有较高的营养价值,但其蛋白质营养价值...

05/25
2022

5月21日据缅甸水稻联合会(MRF)数据,4月份缅甸出口超过144034吨大米和超过106912吨碎米,通过海运出口了超过244826吨的出口大米和碎米,而其余6120吨的大米和碎米通过陆路边境口岸出口。缅甸主要向喀麦隆、中国、安哥拉、菲律宾和波兰等22个国家出口大米,向比利时、中国和西班牙等8个国家出口碎米。缅甸水稻联合会表示,从去年10月份开始到今年3月31日缅甸出口超过140万吨大米和...

05/23
2022

大米和红豆是咱们平常生活中经常吃的两种食材,大米经常被当作主食,而红豆的味道口感也非常不错,很多朋友比较喜欢吃,今天就用大豆和红米来跟大家分享一道非常美味的吃法,大米红豆煎卷,相信很多朋友从来没有吃过这样的美食,这样做出来的煎卷,底部酥脆,上层松软,香甜可口,非常美味,最重要的是做法非常简单,一起来看一下它详细的烹饪步骤吧。【大米红豆煎卷】【烹饪食材】大米,红豆,白糖,酵母粉,面粉,食用油,...

04/19
2022

日前,满载600万斤黑龙江大米的援沪专列经过60个小时疾驰,行程2600余公里,安全抵达上海何家湾站。4月17日一早,该批物资被送到上海乐惠物流股份有限公司专用线卸车。(中青报·中青网记者 王烨捷) 来源:中国青年报

...
共15页
到第