绥化大米  | 绿色大米的特点有哪些？

【香源米业】1、大米颗粒非常的饱满，大米的质地要坚硬，大米色泽看上去要清白且透明；

2、大米饭粒看上去要油且亮，煮出来的饭香味要很浓郁；

3、绿色大米蒸煮后，出饭率要高，粘性要比较小，米饭质地吃起来要比较香脆；

4、绿色大米必须富含丰富的脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等营养物质；

5、绿色大米的横断面是呈扁圆形的，而且大米颜色要白色加透明，不过也可以允许大米中有半透明和不透明的。